时下,“499元月饼”成为中秋节前市场上一道“独特风景”。思考给月饼定价为499元之怪现象的产生原因,还要从不久前国家发展改革委、工信部、商务部、市场监管总局等四部门联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》(以下简称《公告》)说起。《公告》指出要对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,并要求经营者应当将销售单价超过500元的盒装月饼的交易信息妥善保存2年,以备有关部门依法查核等。于是,一些商家为了规避监管,在价格上打起“擦边球”,让“499元月饼”“走红”了市场,这种做法未免有些自欺欺人。
月饼原本是一种散发着深厚中国传统文化韵味的中秋美食,其“包裹”的文化内在价值不应该被金钱这种交换工具所“捆绑”。《公告》发布的主要考虑就基于让背离了传统文化本源的那些月饼返璞归真、回归其本源,重视制度建设,做好源头防范,从制度的源头杜绝社会上奢靡浪费不良风气的蔓延。499元,虽是只比500元低那么一丁点的数字,本身无所谓好坏,不值评判,但当其被商家们赋予了如投机取巧、打价格“擦边球”、炒作月饼价格等各种附加意义时,就不得不引起人们广泛关注和议论了。
提倡勤俭节约、反对奢靡浪费是一种美德,应成为人们内化于心、外化于行的一种约定俗成。“499元月饼”登台亮相于中秋节前市场“舞台”上,无疑是在为每个人敲响着警钟:“天价”月饼问题仍有反弹倾向,不容小觑。即使我们持续不断地从源头上、从刚性约束上强化制度建设和防范,但也只能让众商家“不敢”投机取巧、打价格“擦边球”,不敢逾越制度“红线”,但要让众商家真正形成“不愿”投机取巧、“不想”打价格擦边球谋利,不再逾越心目中那条“妄思”“红线”,不再生发“上有政策、下有对策”自欺欺人的念想,依然任重道远。在弘扬真善美的新时代里,各商家更应扛起一份沉甸甸的社会责任。也许这份责任很重,会带来更多经济利益上的一时损失,但增值的却是人们精神文化生活层面上更恒久的宝贵财富。
给500元减个0.01至1元,在价格上打“擦边球”,纯属自欺欺人,蒙着监管者、坑着消费者、冤屈着月饼,也害苦着自己。不断满足消费者需求的“人间正道”,是鼓励经营者自觉坚持月饼回归传统食品属性的正确导向,生产、销售物美价廉的盒装月饼。消费者作为市场需求一方,更要自觉弘扬中华优秀传统文化,让“天价”月饼没有市场。政府在坚持价格由市场形成的基础上,综合运用市场化、法治化手段,推动企业守法经营、合理定价。全社会共同努力,促进月饼行业健康发展,让月饼回归传统文化的本源,成为中秋节里的一道文化韵味十足的美食。