3月24日下午，第63期“敬亭大讲坛”在合肥工业大学宣城校区开讲。中国科学院院士、美国物理学会会士、香港中文大学伟伦化学荣休讲座教授、深圳大学食品科学与加工中心主任吴奇作题为《端牢中国饭碗和食品加工》的专题报告。市委常委、组织部长朱立军主持，市领导黄德泉、汪侃、陈红英，市直有关单位和各县市区政府负责同志、全市农业产业化企业负责人、合肥工业大学宣城校区部分师生以及市委党校春季班学员等参加。

报告科学性、前瞻性、针对性强，突破了“端牢中国饭碗”的传统思维，用具体的食品加工事例阐明了“食品加工”和“端牢中国饭碗”之间的外在和内在关系，为我市科学谋划“食品加工”项目，推动农业产业化发展提供了有益参考。