年夜饭，是除夕夜里的重头戏，是家人朋友团聚的重要时刻。随着牛年的脚步越来越近，“今年的年夜饭怎么吃”成为大家热议的话题。在疫情防控形势下，为避免聚集，减少外出用餐，我县的绩溪国际大酒店创新推出年夜饭送到家服务，不仅在一定程度上缓解了自身的经营压力，也满足了消费者的多样化需求。

日前，在绩溪国际大酒店，接待“年夜饭送到家”服务的咨询成了前台人员的一项重要工作。随着春节临近很多家庭把置办年夜饭提上日程，往年这个时候，绩溪各大饭店的年夜饭预定早已进入尾声，绩溪国际大酒店更是一桌难求。

据酒店负责人介绍，从今年一月份上旬以来，政府推出不聚集，提倡不聚集用餐，很多人都不敢到酒店用餐，酒店的收入大大的减少，于是推出把年夜饭送到家的服务，让老百姓能够体验到酒店式的服务。

如何在保证安全的前提下，让家人吃上一顿丰盛的团圆饭，也成为不少市民需要提早考虑的问题。能把年夜饭“叫回家吃”自然受到关注，很多市民听闻消息也早早地过来预定点菜。

为满足多样化需求，客户不仅可以自己定制年夜饭菜单，还可以选择酒店准备的三款套餐，同时酒店也提供全方位的服务，桌布、碗碟、酒精炉等都一一配备。为确保安全美味，绩溪国际大酒店还成立了专门的服务团队，严格送餐要求，对厨房、服务、安保等人员进行培训,所有运送车辆、送餐箱等进行送餐前后消毒，重重保障下“移动的年夜饭”预定量比较可观。

酒店负责人告诉记者，酒店推出的套餐同时也支持线上点餐和线上咨询，截止到目前，已经收到30多个大年三十的订单。（程晓敏 何昭美）