阳春三月，茶叶飘香，春茶采摘正当时。3月26日上午，旌德县白地白茶有限公司千亩鹊岭白茶种植基地正式开园采摘。

　　据了解，鹊岭白茶基地最早采摘于3月15日，3月26日是正式开园，预计4月10日采摘结束。整个基地可产上等鹊岭白茶2000多斤，产值可达200多万元。

　　据了解，白茶是我国茶类中的特殊珍品，属绿茶中的“白种茶”，是茶树中的特异品种。由于早春茶芽生长代谢机能受低温影响，抑制了叶绿素的合成，叶片呈绿脉白叶，略带淡黄色。其成品茶具有满披白毫，滋味鲜爽，沏茶时香气特别浓郁等特点，深受消费者青睐。（程建国）