近日，第六届中国（宣城）文房四宝文化旅游节泾县组委会印发了《关于举办“卧龙杯”茂林十二碗厨艺大赛暨泾县首届文房四宝美食文化节的通知》，拉开了泾县首届文房四宝美食文化节序幕。

为营造第六届中国（宣城）文房四宝文化旅游节浓厚的氛围，弘扬以茂林十二碗为代表的泾县地方传统美食文化，促进厨师业者之间的交流，繁荣旅游产业发展，泾县以“传承、弘扬、创新”为主题，将于10月1日上午9点，在该县红星广场举办茂林十二碗厨艺大赛，同时配套开展文房四宝等地方特产现场制作、展示、销售和特色美食品尝等活动。凡在泾县从事餐饮业单位和从事餐饮业服务的厨师均可报名，报名时间为2013年9月9日至25日。普通餐饮业单位由所在乡镇政府负责审核、组织报名，县内星级酒店（餐馆）和星级农家乐直接到该县旅游局报名。

茂林十二碗厨艺大赛分个人赛和团体赛。在个人赛中，参赛选手需从茂林十二碗中选择1款传统菜，同时结合文房四宝主题、泾县特产、自身业务技能制作1款创新菜。参加团体赛的选手需制作茂林十二碗所有菜肴，并自选1－3款创新菜。大赛按团体和个人分别设金奖各1名、银奖各1名、铜奖各2名,现场颁发奖牌、证书和奖金。

活动期间，泾县还将开展宣纸、宣笔、宣纸扇、云岭方糕、琴溪糕点、丁渡酱菜、木梳、茶叶等现场制作、产品展示、优惠销售活动。