9月24日,市市场监督管理局立即举行了食品生产企业公众开放日活动,邀请了部分消费者到食品生产企业安徽香麦隆食品有限公司进行参观。
活动中,受邀代表先后参观了食品企业的原料库、配料间、搅拌间、生产加工操作间和化验室,详细了解食品生产加工流程,参观了企业的检验检测体系,了解食品企业如何做好食品质量安全控制以及出厂检测等食品安全保障工作。
此次活动有助于加强食品生产企业、监督管理机构与社会各界的交流,增强消费者对食品安全的信心,并引导社会各界人士共同关注食品安全。同时,让食品企业牢固树立食品安全第一责任人的意识,规范其食品安全生产行为,从源头处严把食品质量关,从而形成政府重视、社会关注、群众关心、行业自律的社会共治。