安徽五星养殖（集团）有限责任公司起步于1986年，现注册资金3420.23万元，是一家以家禽养殖和粮食加工为主导产业的综合性农业企业，拥有安徽五星食品股份有限公司、宁国市柏枧山鹿业综合开发有限公司和宁国市金鼎陶业有限责任公司等多家全资子公司和控股子公司。2003年被安徽省农业产业化工作指导委员会命名为“省级农业产业化龙头企业”，2008年被国家八部委批准为“农业产业化国家重点龙头企业”，2012年被省粮食局授予“安徽省粮食产业化龙头企业”称号。

公司先后被列为“国家肉鸡标准化示范场”、“国家三黄鸡养殖标准化示范区”单位。是“国家肉鸡产业技术体系”的重要依托企业，自主研发的五星黄鸡（配套系）被国家畜禽遗传资源委员会审定为国家级畜禽新品种。通过了ISO9001：2008质量管理体系、ISO14001：2004环境管理体系及ISO22000:2005食品安全管理体系认证，主导产品：“元竹园”牌肉鸡、“星泽”牌大米、“精益坊”牌养生鹿酒，其中：肉鸡产品荣获“国家无公害农产品”认证。

在各级政府和社会各界的关心和支持下，公司上下努力拼搏、锐意进取，取得了较好的经济和社会效益，并被授予：“全省菜篮子工作先进集体”、“省‘121’强龙工程先进单位”、“中国黄羽肉鸡行业二十强优秀企业”、农行“AAA信用”单位和农发行“AA信用”单位，是省“堡垒型”粮食应急骨干企业，宣城市军粮供应定点加工企业。