今年10月16日是第43个世界粮食日，10月16日所在周是我国粮食安全宣传周。10月15日，安徽省暨合肥市2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动在合肥骆岗公园举办。

主会场活动期间，发布“安徽好粮油”名录160家，邀请20余家企业参加“中国好粮油”“皖美粮油”展示活动，举办粮食安全专题辅导讲座，组织粮油质检项目现场操作演示和粮油质量安全知识、爱粮节粮知识宣传咨询等，推动全社会形成保障粮食安全、爱粮节粮的浓厚氛围。

粮食安全是“国之大者”。活动现场发布《爱粮节粮厉行节约倡议书》，倡导全行业和广大市民朋友要切实提升粮食安全意识，发扬“爱粮节粮，传承美德”的中华传统，形成节约粮食反对浪费的良好风尚；合理适度餐饮，杜绝粮食浪费，做爱粮节粮的践行者；适度加工，提升粮食加工技术，推进全产业链节粮减损，构建更加节约集约的现代化粮食流通方式。

近年来，安徽省坚决扛稳粮食安全责任，坚持把重农抓粮放在重中之重位置。制定安徽好粮油标准，提倡适度加工，开发适应市场需求的粮油产品，不断满足新时代人民美好生活需要；全面贯彻落实粮食安全党政同责要求，扎实做好粮食生产、流通、储备各项工作。

安徽省粮食总产量连续6年稳定在800亿斤以上、入统粮食企业年均收购粮食400亿斤以上，均居全国第4位。年净调出粮食200亿斤左右、居全国第5位。建立成品粮油储备7.6万吨，布设应急供应网点1719家、应急配送中心102家，实现城乡全覆盖，为端稳中国饭碗、维护经济社会大局和谐稳定作出了安徽贡献。