“回到农村种香菇后，想过放弃吗？”面对记者的提问，93年出生的李明倩毫不犹豫地回答：“从来没有。”她是广德市杨滩镇九房村的一名“新农人”，也是广德惠林香菇合作社的理事长。她用近十年的青春，将食用菌打造成为杨滩镇的一块金字招牌，带领数十户香菇种植户走上了致富路，展现了一名“新农人”强农兴农的初心和使命。

2023年12月初的阳光，透过大棚的塑料膜，照在菌棒上，形成一道道亮丽的光斑。李明倩穿着厚厚的棉衣，戴着手套，拿着剪刀，一边走一边剪下一朵朵肉厚圆整、硕大紧实的香菇，放进篮子里。她的身后，几个工人也在忙碌着，有的在检查菌棒的生长情况，有的在给菌棒浇水，有的在给大棚通风，有的在给香菇打包，有的在给客户发货……他们动作麻利、配合默契，形成一条高效的生产线。

李明倩的父亲李善武是九房村的第一批食用菌种植者，2011年开始从事香菇种植，却苦于销路不畅。当时正在无锡商业职业技术学院读大二的李明倩，为了帮助父亲解决香菇滞销的问题，暑假期间每天夜里12点赶到无锡朝阳市场，接过父亲送来的香菇，一个人批发销售到清晨6点半。当月销售额就达到了18万元，也为她积累了第一批稳定客源。她说，父亲的辛苦和坚持，对她影响很深，也激发了她对农业的热爱。

2014年毕业后，李明倩毫不犹豫地回到家乡，接过父亲手中的土地与菌棒，义无反顾地选择了“新农人”这一身份，并于2017年成立广德倩倩食用菌种植家庭农场。2019年，李明倩被推选为广德惠林香菇合作社理事长。她说，她的目标是把食用菌产业做大做强，为乡亲们带来更多的收入和福祉。

然而，创业之路并不平坦。2019年夏天的台风“利奇马”给她的农场带来了巨大的损失，暴雨引发的山洪把大棚里的香菇棒子全数冲走，雨停后随即是高温，李明倩带着家人、工人，跑到下游去捡香菇棒子，能捡多少是多少，再重新排在大棚里盖沙土。 连发愁的时间都没有，只想尽量减少一些损失。“那时候香菇即将迎来收获季，损失很大，但我们坚持了下来。”她说，越是经受住了自然灾害的考验，她对发展壮大的决心就越强烈。

这一年，她的农场成功评为宣城市级家庭农场，合作社也相继被评为省级示范合作社，成功完成农业社会化服务示范社项目。她一咬牙，将当时现有的41万元全数投资，进行设备更新，提升了合作社产品品质与服务能力，实现菌棒日生产量25000棒，成为安徽省菌棒日生产量最多的合作社，并于2021年被评为国家级农民示范社，她的农场与合作社走上了发展快车道。

李明倩的努力和创新，得到了广泛的认可和支持。2022年，她带领合作社完成了绿色认证工作，消费者通过扫码就能追溯各批次香菇的生产信息，产品越让人放心客户就越稳定。她的创业故事还在市里的青年演讲比赛中得到第一名。李明倩说，她要用自己的实际行动，传播农业的魅力，激励更多年轻人返乡创业，为乡村振兴贡献力量。

她不仅关注自己的发展，也关心合作社其他社员和农户，尤其是女性。她诸事亲力亲为，采用“合作社+基地+农户”的产业化经营模式，带着大量社员和农户参加多期集理论和实训于一体的培训课，通过联动生产，带动散户种植，提高香菇整体质量，增强产业经济。她还为一些困难农户提供免费的大棚和菌棒、菌种扶持，让他们也能享受到产业发展的红利。

她的善举，赢得了社员和农户的尊敬。合作社社员张大可因为要照顾家里的茶叶地，无法长期在外务工，2023年他开始跟着李明倩开始学习种植食用菌，合作社给他提供了免费的大棚和菌棒、菌种，仅仅一季，就收入了数万元。除此之外，合作社还为张大可提供鲜菇储存和烘干服务，销路也不愁。“明年我准备再扩大一些规模，这样能够有更多的收入。”张大可兴奋地说。

李明倩说，新时代农民是一项非常有意义的工作，把绿色健康的蔬菜送进千家万户将是她永不改变的初心和使命。她说，她要用自己的实际行动，让更多的人认识和喜爱广德的香菇，让更多的人享受到食用菌带来的健康和美味，让更多的人看到农村的希望和未来。