据香港康乐及文化事务署介绍,三地红伶将倾力演出多出经典粤剧折子戏,有广东粤剧院及广州粤剧院演出的《大闹狮子楼》、《斩经堂》及《赏花心盟》;香港梨园粤剧团演出的《枭雄虎将美人威之初登大宝》及《十奏严嵩之十度本章》;以及澳门粤剧曲艺总会演出的《十五贯之访鼠》。
粤剧于2009年9月30日被联合国教科文组织批准列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。此次“粤港澳粤剧群星会”由广东省文化厅、香港特区政府民政事务局及澳门特区文化局联合主办,香港康乐及文化事务署策划并承办。