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水阳的每一道菜,都值得用心品味!
来源:文化宣城 作者: 发表时间:02-26 11:23

宣城水阳人爱吃也会吃

当地特色美食繁多

爱吃的小伙伴

一定不要错过啦(๑•̀ㅂ•́)و✧

水阳美食

值得一试

必吃推荐

水阳三宝

去过宣城的人,可能都知道笔墨纸砚这文房四宝,却鲜有人知道水阳三宝这道地方菜。水阳三宝指的是鸭脚包、鸭翅和水阳干子。也不知道是哪位厨师突发奇想把这三宝组合在一起做成一锅煲,就变成风靡整个宣城的地方特色菜‘水阳三宝’啦 !

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必吃理由一:宣州最具代表性的美食之一。

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必吃理由二:味道鲜美,香干鲜嫩。

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必吃理由三:肉质软烂易嚼碎,老少皆宜。

推荐品尝点:徽缘农庄

1、宣州区向阳街道和谐新村(13966183317)

2、水阳镇老十字街向东300米(老卫生院对面)(05633590091)

必吃推荐

水阳羊糕

"水阳羊糕"据说起源于回民开的"清真"饭馆,为回民所首创;因为回民饭馆的冷盘"冻羊糕"味道鲜美,被当地汉人沿袭其工艺,加入猪蹄汁、猪皮条等出名;采用的原料当以带皮的当地本羊肉为主,配以调味佐料,不掺任何配料。

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必吃理由一:本地羊肉和猪蹄做成,状如膏脂。

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必吃理由二:冬季应季美食。

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必吃理由三:咀嚼辛香,咽食生津,回味无穷。

推荐品尝点:顺心饭店

地       址:水阳镇老十字街向东300米(老卫生院对面)

联系电话: 0563——3590091

必吃推荐

水阳蒸蟹

每当秋风渐起,人们就开始惦记“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”的美妙口感了。宣城的河蟹主要产自南漪湖和水阳江,其中又以水阳镇的河蟹最为鲜美。

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必吃理由一:螃蟹肉富含钙、磷、铁等营养元素。

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必吃理由二:螃蟹有清热解毒、消结化瘀等功效。

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必吃理由三:蒸蟹能保持螃蟹的原汁原味。

推荐品尝点:顺心饭店

地       址:水阳镇老十字街向东300米(老卫生院对面)

联系电话: 0563——3590091

【责任编辑:徐健】

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