［别具特色的宣城年俗一］：美谈泾川话年俗
美谈泾川话年俗
来源： 作者： 发表时间：01-21 01:12
泾县人的年夜饭，颇为丰盛讲究。烧髈、粉渣、糊粉、子糕——“泾川四绝”自不必说，单就发米圆子、红烧鲢鱼、青菜豆腐、就寓意团圆发财年年有余，清清白白亲亲热热。红烧鲢鱼是不能动筷的，要留至正月十五。席间觥筹交错，举杯祝福，热闹喷天。
饭后，长辈包“红纸包”给晚辈，曰“压祟钱”，寓意祛邪。主妇们炒花生瓜子，装糕饼碟，数元宝（五香蛋）。然后“守岁”。过去没有“春晚”，人们“守岁”文化却也丰富：锣鼓敲，唢呐响，串门作客搓麻将；下棋玩牌听黄梅，围炉聊天夜吃糖。城乡的除夕夜，自由快活的空气里弥漫着硝烟香火的温馨。现时一台“春晚”成了国人守岁大餐，街面上也见得繁华热闹。“新年钟声敲响”，家家鸣炮庆贺，开门大吉。
拜年 正月初一，家主先起床，燃香祭拜天地，烧水泡茶，摆好糕饼碟，一家人陆续起床，晚辈给长辈拜年
