刘 刚
微信版第1402期
上坦村是我故乡，位于宁国市方塘乡、西津河上游。这里有两条溪流，东溪绕于村右，西溪绕于村左，出村合二溪为一水，名为上坦河，注入方塘河，汇于青龙湖。上坦双溪宛如母亲温柔的双臂，千年如一日地搂着两千多口上坦儿女。儿女们吸吮着母亲河的乳汁，繁衍至今，千年相聚，生生不息。
上坦河源于旌德县云乐，群山之间，弯弯曲曲、缠缠绵绵，绕着山野乡村蜿蜒流去。古往今来，故乡的河滋润两岸绿荫、炊烟，映照水上清风、明月。
乡村水碓
水碓是利用水力舂米的工具，是中国人发明创造的木质舂米机。昔日用它舂稻，米养人，糠养猪。
上坦村村上首和村下首原各有一处水碓。村下首水碓坐落在上坦河南岸（上坦大桥南端），引用东溪水力，是章氏独家经营。村上首水碓距村子约有1华里，坐落在西溪东岸，引用西溪水力，是胡、潘两氏合伙经营。这两处水碓均为四乘碓。
我家住在上街头，多在村上首水碓舂米。白天舂米人多，要排队。晚上舂米人少，为了不耽搁白天农活，多半晚上舂米。有一天晚上，我陪父亲舂米，他挑着一担稻子走在前面，我在后面背着糠筛、米筛、畚箕。
碓屋里除了庞大水轮、碓头、碓窝外，还有风车和筛盘。水轮在水力冲击下，不停地转动，发出叽昂叽昂的响声。一盏煤油灯，只有豆大亮光，在黑洞洞的碓屋里，如同萤火闪亮，让人有点不寒而栗。我们父子一边干活一边搭话，驱散内心的恐惧。
稻谷倒在碓窝里，水冲动水轮，轮轴上的齿拨动碓身，碓头不停地向下舂，不一会见米了，父亲开始筛。筛筛子是门技术活，父母亲都会。
筛子是圆形，直径约60厘米。糠筛眼小而密，米筛眼大而稀，是用竹篾编制的。长方形木质筛盘中有块隔板，分为糠盘、米盘。先筛糠，糠粉从糠筛眼纷纷落下，筛子上面是稻和米，将其倒在米筛里，筛米时只见米从米筛眼纷纷落下，筛子上面是稻，聚集在筛子中央，用手捧起丢在碓窝里舂。如此反复筛呀，舂呀；舂呀，筛呀，糠盘里的糠，米盘里的米逐渐堆高了。四乘碓先是全用，后减为三乘、二乘、一乘直至米筛面上剩下一大把稻为止。舂完了稻，筛完了米，用风车扬去米中少量的稻壳。一百斤稻舂成68斤米，称为舂米高手。
筛筛子是件又脏又累的活。一筛子米约有五六斤重。端在手上，用臂力使其均匀旋转。糠粉飞扬，顿时头发白了，眉毛白了，成了白头老翁。鼻孔堵塞糠粉，喉咙干涩难受。一担稻舂成米需要三四个小时，中途没有休息时间，累得人精疲力竭。
父亲多次教我学筛筛子，我学了，就是学不会，父亲气乎乎地说：“我老了，死了，你们吃生稻！”父亲啊！您在九泉之下，安息吧！如今您的儿孙们吃的不是生稻，而是既无碎米头，又无稻壳的香喷喷白米饭！
桥下捉鱼
上坦河上游有道坝，名为环溪坝。河坝东端筑有千米水渠。由于坝的阻拦，部分河水流进水渠。渠道里的河水潺潺流淌，一是灌溉农田，二是水碓舂米。水渠上用石板搭成小桥，桥下背光而低凹处多洞孔，这是鱼儿的藏身处。有一年腊月初八，我的宗兄结婚，父亲带我去贺喜吃酒。回途中，我走在父亲前面，当走到水渠小石桥上，我听见桥下有动静，止步朝桥洞里一看，只见洞里全是鱼，便高兴地对父亲说：“有鱼！”父亲听说有鱼，浑身来劲，不畏严寒，脱下鞋袜便钻进桥洞，轻而易举地捉光了洞中所有的鱼，有鲢鱼、红鳍鰟、白鱼条、鲫鱼等。我乐滋滋地用柳条将鱼串起来，足有两尺长，沉甸甸的。途中迎面来人看到我拎着鱼，问我：“从哪儿捉这么多鱼？”我还没来得及回答，父亲抢先含糊其辞地说：“是在河里捉的。”待人远去，父亲小声嘱咐我：“捉鱼的地方不要给外人讲，要保密。”从那时起，逢年过节我家就去水渠小桥下捉些鱼来丰富餐桌，桥下鱼洞成了我家的天然养鱼池。
河滩改田
上坦河的下游，有一大快河滩地（称中坦河滩），土地比较平整，灌溉方便。二十世纪七十年代，在“农业学大寨”号召下，上坦公社胡书记动员广大干部群众，学习大寨人战天斗地的精神，将河滩改成水田，为上坦人民造福。胡书记亲临现场，亲自指挥，亲身参加艰苦的改田劳动。当年，身为上坦公社教育专干的我，也不例外。因为公社党委下达上坦五·七中学学农基地奋斗目标任务是“三个一百亩”（水稻一百亩，茶园一百亩，桑园一百亩）。其中水稻一百亩是由我带领上坦五·七中学师生，利用劳动课改田实现的。那时改田工地上红旗招展，社员们干劲冲天，劳动竞争的吆喝声，打夯的号子声，相互鼓励的口号声，响彻云霄。工地上没有先进机械，全靠人力挖、撬、抬、扛、挑。公社干部也从不叫苦叫累，天天和群众干在一起。经过广大干部群众一冬一春连续不断地奋战，终于将中坦河滩改造成百余亩水田。
河岸翠竹
上坦河两岸是我童年时代放牛的牧场。那时，河床裸露，纵然有淤泥处，也生长着巴茅草和那些东倒西歪、奇形怪状的杨树、柳树，是一片荒芜的河滩。
1996年，居住在河边的村民潘仁林开始在上游河边栽植元竹，经过20多年经营管理，元竹发展成一片绿荫。元竹多了，竹笋多了，他办起了青笋加工厂，收入颇丰。
在他带动下，不少村民在上坦河下游也栽植元竹，两岸形成了一段又一段绿荫。这些绿荫连接起来，便是一条万米绿色长城，成为一道靓丽的风景。他们的行动，既绿化了上坦河两岸，美化了环境，增加了家庭收入，又起到了护堤防洪的作用，可谓一举多得。
（作者系宁国市方塘乡政府退休干部）