菜市场作为城乡公共配套设施，不仅直接关系千家万户的“菜篮子”，也是展示城市文明形象的重要窗口。近年来，广德市积极抓好农贸市场文明创建工作，通过改造硬件设施、提升管理服务、强化市场监管等举措，为群众打造干净舒心的购物环境，守护群众“舌尖上的幸福”。
改造硬件设施增“颜值”
日前，记者在广德市横山中路上的中心农贸市场看到，进进出出的顾客络绎不绝。整个菜市场宽敞、明亮、整洁，如同一个大型购物超市。娇嫩新鲜的蔬菜，五颜六色的水果，品类丰富的酱菜……买菜的居民左挑右选，摊主们称重、打包，忙得不亦乐乎。
果蔬区、鲜肉区、水产区、干货区等分门别类，整齐排列，每个摊位上都有序码放着各种菜品和食物。“我在这里卖菜10多年了，过去这里是一片泥水地，摊位要么用砖头堆砌，要么是小推车拼成。这两年整个菜市场大变样，所有的摊位统一颜色和装饰，美观又大气。”经营户朱维新说，菜市场内还有通风设施、微型水槽、消防通道等，购物环境既卫生又安全。
“这个菜市建于2000年，是当地最早建的一个大型菜市场，经营户有150余户，面积约6000平方米。”据该菜市场引进的第三方管理公司负责人姚瑶介绍，2018年开始，该公司投入约650万元重新装修原来的菜市场，增添了菜价电子显示屏等设备，并用瓷砖铺地，每天还有保洁员打扫菜市场。
据悉，广德市近年来按照标准化建设、超市化经营的要求，投入数千万元改造提升城区内7个农贸市场，完善公厕、停车场、雨污水管网、消防等配套设施建设，并落实划行归市，菜市交易区和功能区科学布局，合理设置蔬果、肉类、水产品、干货等交易区，以及农户自产自销区、辅助生产区、公共服务区等。如今，改造后的各个农贸市场环境面貌焕然一新。
“菜市场与群众日常生活息息相关，建设文明菜市是为群众办实事活动的延伸和细化。”广德市商务局副局长晏婴超说。
提升服务质量惠群众
过去，在大多数市民的印象中，一提到菜市场，首先想到的是嘈杂的环境、拥挤的人群和污水横流的地面。现在，经过环境卫生整治，广德市区6个农贸市场的购物环境大大改善。
“我家就住在附近，基本上天天来这儿买菜。以前，这里的房顶是彩钢棚，棚顶下的摊位一个挨着一个，地面上经常有鸡毛、鱼鳞、菜叶等垃圾，脏乱不堪，一不小心就踩到污水。”在该市万桂山农贸市场，居民张大妈告诉记者，现在菜市场是窗明几净，彩钢棚换成高屋顶，不仅能遮风挡雨，而且通风效果很好。“我在这里逛累了，还能在休息区的椅子上歇一会。”
据介绍，万桂山菜市场占地约4000平方米，每天有固定商户140余户，还有200多位自产自销的周边菜农。“我们每年都要评选‘卫生标兵’，激励商户搞好摊位旁边的卫生。此外，我们每天都要对农产品和肉类进行质量检测，让顾客买到安全放心的食品。”菜市场管理人员张恩平说，菜市场每天开市前和下班后都会清洗地面，正常营业时间各种车辆不许入内，全部停放在市场外的停车场。
“如果顾客与商户之间发生纠纷，我们会及时进行调解和处理。”张恩平告诉记者，该菜市场在做好农产品价格、农残检测、商品准入信息等公示制度的同时，还在市场内的显著位置设有公平秤、投诉意见簿等，全力维护公平交易的市场环境。
据广德市商务局相关负责人介绍，全市各个菜市场都在食品交易区、辅助加工区等重点区域内加强保洁频次，城管等有关部门负责菜市场附近的停车秩序，保障菜市场的人流、物流畅通有序。各个菜市场还定期排查消防器材、管网堵塞、油烟污染、乱贴“牛皮癣”等问题，推动垃圾袋装化，保持摊位店面干净整齐，营造文明清洁的购物环境。
规范日常管理保长效
早上7点多，广德市太极农贸市场内，人头攒动，市声鼎沸。在该菜市场的自产自销区，摆着三四十张小展板，每个展板上都有农户在整理蔬菜瓜果，还有不少农户带来了鱼、黄鳝、泥鳅等水产品。
“我卖的菜都是自家地里种的，没有施加化肥农药，刚从地头采摘下来就送到这里，城里人就喜欢吃这种新鲜的时令菜。”凌晨4点多，该市桃州镇清溪社区农户刘传祥就动身赶到这个菜市场。他的展板上放着茄子、豆角、秋葵、苋菜等10多种蔬菜，量不大但品种多。
在禽类区，该菜市场管理服务中心主任杨金兵正和工作人员进行日常巡查。“我们每天都要来市场里看看，包括检查肉类的检疫证明，看看有没有垃圾污水，外面的车辆是不是拥堵等等。同时，引导经营户做好‘门前三包’工作。”杨金兵告诉记者。
“太极农贸市场是自发形成的农贸市场，当年就是在一片空地上，群众自己找位置卖菜买菜。后来，菜市场改造升级，搬进了室内。经过多年的规范管理，摊位杂乱、占道经营、垃圾遍地、车辆乱放等现象基本没有了。”杨金兵说，下一步，将进一步提高市场管理水平，把“文明菜市”的招牌擦得更亮。
据了解，广德市为了做好菜市场的日常管理，探索出定点、定区域、定人的网格化管理模式，并形成常态化管理机制。定点，即在规定时间内对市场出摊占道等不文明经营行为进行清理，保证市场整洁运营；定区域，即根据市场实际经营情况对市场进行管理区域划分；定人，即每个管理区域责任到人。
“不仅如此，我市还完善了城区农贸市场的长效管理考核办法，按照‘季度考核+随机考核+专项督查’相结合的方式进行，年底按照分数高低评定档次，得分高的授予文明市场称号，并由市财政给予不同等次的奖励，去年已奖补资金110万元。”该市市场监督管理局副局长李勇说，为加强日常执法监管，该市要求各个菜市场强化食品安全、价格计量、消费维权等日常管理，严厉查处违法经营行为，构建文明有序的市场环境。