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美味香甜的蜂蜜蛋奶小馒头
来源: 作者: 发表时间:11-17 08:42

蜂蜜蛋奶小馒头的做法

“操作非常简单,非常适合宝贝们享用,入口即化.......快来一起制作吧....小小的,酥酥的,咬一口.入口即化.香浓的牛奶和蜂蜜的味道,因为加入黄油,比外面卖的不知道要香多少...(注:这款小点,只适合两岁以上宝宝食用,如果是一岁的小宝贝,请亲们先看最下面的小窍门哦...)”

主料

马铃薯淀粉 (140克)

低筋面粉 (20克)

奶粉 (25克)

糖粉 (35克)

泡打粉 (1克)

鸡蛋 (1个)

蜂蜜 (一小勺)

黄油 (40克)

辅料

厨具

电烤箱

分类

饼干 甜味 烤 一小时 普通难度

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:1

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准备好所有的材料.用ACA小称称出需要的重量...

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:2

2

将所有粉类混合.过筛备用....

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:3

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黄油用微波炉叮化或隔水融化备用....

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:4

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鸡蛋加入一小勺蜂蜜打散....(蜂蜜少加些哦,不然面团会很粘)

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:5

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将打散的蛋液倒入面粉碗中.

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:6

6

再将融化的黄油倒入...

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:7

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拌均匀后,用手揉成光滑的面团.....

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:8

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取一小块面团...搓成手差不多手指粗左右的均匀长条.....用刮刀分切成小剂子...

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:9

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然后逐个的用手心搓成小圆球....整齐的码在烤盘中....要注意留一些距离哦...

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:10

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烤箱预热手,送入烤箱....上火150,,下火140,烤制八分钟左右.....

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:11

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烤箱中的小馒头.看一下吧.多么的美.....(在烤制完成后不要急着拿出烤箱,关火后让小馒头在烤箱里闷七八分钟...会更酥脆哦.

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:12

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成品图,真的是入口即化非常好吃......小小一颗好可爱...

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:13

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成品图,真的是入口即化非常好吃......小小一颗好可爱...

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:14

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成品图,真的是入口即化非常好吃......小小一颗好可爱...

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤:15

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成品图,真的是入口即化非常好吃......小小一颗好可爱...有木有萌萌哒...

小窍门:

1.马铃薯淀粉就是土豆粉,如果没有的可以用红薯粉.木薯粉或者是玉米淀粉代替..不过口感会比土豆淀粉输差些. 2.小小的,酥酥的,咬一口.入口即化.香浓的牛奶和蜂蜜的味道,因为加入黄油,比外面卖的不知道要香多少.... 3.但是要注意.黄油版的只适合大人和2岁以上的小宝贝们食用,如果家里是一岁以下的小宝宝.,请去掉黄油和蜂蜜.鸡蛋改成两个就可以了.那就是无油版的小馒头了哦...

【责任编辑:余瑨怡】

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