“这是一款咸的饼干.非常之酥....加入海苔和肉松..那真叫一个好吃啊....”

主料

全蛋液 (50克)

低粉 (150克)

黄油 (75克)

细砂糖 (10克)

泡打粉 (3克)

盐 (3克)

海苔 (3克)

肉松 (30克)

辅料

无

厨具

打蛋器、电烤箱

分类

饼干 咸甜 烤 半小时 普通难度

首先我们准备好所有的材料.并和ACA小称称出重量....

海苔3g（美好时光那种小包装就够了.） 剪碎加入肉松60g（稍捻碎）；低粉150g+泡打粉3g + 盐3g 混合均匀，备用

黄油75g + 细砂糖10g 打发

,分3次加入全蛋液50g

每次都要打成像这样的均匀....

加入刚才混合好的低粉肉松和海苔混合物拌均匀

然后揉成团

硅胶垫上先铺一层保鲜膜 .揉好的面团放在上面,再盖一层保鲜膜 ....擀成长方形 ,撕去保鲜膜 .切成长条 (形状上没有什么特定的.看你自己喜欢什么样子.就弄什么样子吧.尽量擀薄一点.因为烤的过程中会起酥变大.)

摆入烤盘中......预热烤箱....

送入ACA烤箱中..上火150..下火130.烤制20分钟左右..颜色满意即可.....

成品图，咸味的饼干，加入肉松和海苔，真是好吃到没朋友了。。。（自己做的肉松安全卫生，我的菜谱里有肉松的制作方法，大家可以去看看）

成品图，咸味的饼干，加入肉松和海苔，真是好吃到没朋友了。。。（自己做的肉松安全卫生，我的菜谱里有肉松的制作方法，大家可以去看看）

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小窍门：

给出的烤箱温度只供参考....