晚餐对健康很重要，主要有以下原则：1.尽早吃。能在晚上6~7点吃最好，如果不能，也不要太接近睡眠时间；2.吃得越晚，吃得越少。晚上吃得太多不仅容易导致热量堆积，也容易影响睡眠质量；3.查漏补缺。谷物粗粮、薯类、杂豆、蔬果类、鱼、禽、蛋、奶、瘦肉、豆制品等食物种类，白天没吃的晚上要补回来；4.一定要坚持低脂清淡饮食。
