1.
将银耳放在清水中泡发,一般2分钟就可以了
2.
再将红枣洗净同银耳和冰糖一起放进电炖锅里
3.
电炖锅里放入没过银耳的清水,清水可以多放一些
4.
电炖锅选择营养汤模式煮3个小时
5.
香甜美味的冰糖红枣银耳羹就完成了,放在冰箱中冷藏2小时再喝更美味。
烹饪技巧
1.一定要多放清水,银耳煮完后会变得很浓稠很吸水。2,进行冰镇后再喝更美味。