用料主料白菜心一把、蒜半个、肥肉一块、辅料油10毫升、盐2克、味精少许
蒜香白菜心的做法
1.
把白菜芯去老筋摘小段
2.
放入洗菜池清洗两遍
3.
放入肥肉,爆出油,下入蒜老香
4.
洗干净了,菜心放入快速翻炒
5.
下入少许盐和味精,翻炒均匀即可