日前,人力资源社会保障部在重庆市举办劳务品牌形象代言人交流推介服务活动,绩溪县徽菜大师张光顺代表“绩溪金徽厨”,荣获全国“最具特色劳务品牌形象代言人”称号。
徽菜是中国八大菜系之一。在绩溪,像张光顺这样的“绩溪金徽厨”有1万多人,他们遍布全国乃至全世界。近年来,绩溪县一直将打造打响劳务品牌作为头等大事来抓,实施徽菜“十乡百碗”“千店万厨”牵引行动,“新徽菜·名徽厨”暖民心行动,2021年“绩溪金徽厨”获得全国创新发展类劳务品牌,并成功注册了“绩溪徽菜馆”公共品牌。2022年作为全国餐饮类品牌代表,在全国劳务品牌发展高峰研讨会上作交流发言。通过不断擦亮“绩溪金徽厨”劳务品牌,劳务品牌的地域特色、行业特色、技艺特色显著增强,促进就业创业、推动产业发展和乡村振兴的效果明显。目前,绩溪县平均每10个劳动力中有1个是厨师,年创劳务收入4亿元,“绩溪金徽厨”已成为全县人民增收的支柱性产业。