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泾县蔡村全力打造安徽乌龙茶
来源: 作者: 发表时间:07-23 19:17

    宣城传媒网讯  泾县蔡村镇爱民村的茶农们做梦也没想到,昔日弃采的老鲜叶如今却变成了宝。这一切都缘于原产于福建安溪的乌龙茶在当地的落户生根。如今,当地88.8%的农户己加入乌龙茶生产行列,茶农户均增收4000多元,而当地首创安徽乌龙茶的泾县九州茶叶合作社己成为全国首家既生产乌龙茶又产绿茶的制茶企业。

    来自泾县县委宣传部网站的消息说,爱民村境内山峦叠翠,溪水清澈,风光旖旎,森林覆盖率达98%,至今仍保持着原生态环境。爱民自古以来盛产名茶,早在清朝年间,即被列为“贡茶”,随后曾大量销往香港、英国和东南亚诸国。茶叶是当地农民收入的主要来源。长期以来,当地只生产品类单一的绿茶,90%的茶叶资源被抛弃,劳动力70%的时间没有得到充分利用,茶农是守着金山致不了富。为改变家乡落后面貌,打破茶业生产常规,延长茶叶生产链条,生于斯长于斯的汪时佳凭着自己在外闯荡多年的经验,于2005年上半年赴我国乌龙茶最大产地福建安溪考察乌龙茶种值、生产和市场销售过程,并从安溪引进两条乌龙茶生产线,聘请当地技师指导,经过多方论证、研制,证明泾县爱民生长的茶叶完全可以制作出品优质良、口味纯正的乌龙茶。初步的成功使爱民人看到了希望。为了把开发首届安徽乌龙茶梦想变为现实,以汪时佳为首的60户农户于2006年3月份组建了泾县九州茶业合作社。合作社集乌龙茶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体,融产供销、贸工农一体化。从组建之初的60户发展到现在800多户,乌龙茶加工生产线由原来的2条增加到20条,固定资产由原来的50万元增加到1000万元。年产值5000万元,拥有茶园8900亩, 2006年被宣城市市委、市政府授于“十佳农民专业合作社”、“市农业产业化龙头企业”,合作社拥有的“中徽”牌乌龙茶系列产品、“爱民提魁”绿茶通过国家认监委的有机食品认证,通过质检局QS认证,取得了ISO9000-2000的质量认证,有机茶园获得省级有机转换产品认证。

    合作社围绕爱民村茶叶主导产业,以“农户+合作社+基地”的发展模式,重点开发乌龙茶系列产品,成为全国首家既生产乌龙茶又生产绿茶的制企合作社,首创了安徽乌龙茶。入社社员占爱民村总农户的88.8%。带动爱民村80%的茶农户均增收4000多元,主导产业产值占全村总产值的50%以上,促进了爱民村乌龙茶专业村的形成。同时,合作社还在泾县县城设立了安徽有机乌龙茶生产研究中心、皖南土特产精品超市,开辟茶艺,经营包括绿茶、乌龙茶、普洱茶在内的几十种皖南土特产精品,迈进了科技创新与市场开发之路。

    根据合作社发展规划,到2008年,将建立乌龙茶生产基地10000亩,生产线60条,销售网点12个,在日本设立乌龙茶总代理,完成有机茶种植技术培训5000人,新建沼气池50口,新建产品保鲜库二座。完善产品包装设计及品牌推进工作。在本县汀溪、宁国、绩溪、黄山、石台等地建立6个分厂。在泾县城区建设新的生产厂区,销售中心、高标准的技术研发培训中心和产品质量检测中心为一体的现代化企业生产科研园区。 (赵学斌 ) 

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